我国是农业大国，农业在我国国民经济生长中占有重要的职位，农业生长关系到整个国家的命运和经济社会生长全局。党的十九大报告中明确指出：我国经济已由高速增长阶段转向高质量生长阶段。因此，推进农业高质量生长，不绝提高农业质量效益，逐步实现农业大国向农业强国的转变，是向第二个百年斗争目标迈进的一定之路。
农产品冷链物流是指使肉、蛋、水产、蔬菜、水果等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制情况下，最洪流平地包管产品品质和质量宁静，减少损耗，避免污染的特殊供应链系统。冷链物流在种种生鲜农产品流通运输历程中应运而生，建设生长冷链物流体系是增进农业高质量生长的一定选择。
随着收入和生活水平的提高，群众对农产品的营养价值、新鲜水平和品种的多样性有了更高的要求。我国农产品的流通运输越来越趋向于大规模、远距离、反季节的特征，这对物流运输提出了更高的要求。冷链物流体系的建设能有效降低农产品在流通历程中品质受到温度和时间的影响，提升农产品保鲜能力，最洪流平坚持农产品的营养和味道，满足消费需求，降低流通环节中损失和浪费，适应农产品流通需要。
生鲜农产品的生命和价值在于含水量、新鲜度，把收获的农产品生存好，让农民有选择售出时机、售出价格的时机，是农民增收的重要方面。冷链物流的低温条件延长农产品的存储时间，扩大运输半径，甚至可以反季销售，实现了农产品的增值、保值，减少了农产品的损失，都相当于提高农产品的附加值，从而实现农民收益的最大化，进一步提高农民投入现代农业生产的积极性，增进工业链建设日趋完善。
农产品贸易离不开冷链物流，尤其在面对新冠疫情全球暴发的形势下，我国冷链物流行业在稳定经济、强化市场和供应中发挥巨着述用，以国家物流枢纽为中心建设冷链物流体系，使农产品在质量和运输效率上大幅提升，更好地适应贸易和物流的新形式，进而增加农产品的竞争力和效益。
注。2010年6月，国家生长革新委宣布了《农产品冷链物流生长计划》，代表了冷链物流建设提上了国家日程。近几年，国家陆续研究出台了几十个相关勉励政策。2021年12月，国务院办公厅宣布了《“十四五”冷链物流生长计划》，对搭建现代冷链物流体系做出了全面安排。近两年国家密集出台的冷链相关政策计划，使冷链政策体系进一步完善，从多维度指导冷链物流行业，紧抓双循环战略时机，为农产品冷链物流建设生长按下快进键，增进其进入一个崭新阶段。
食品宁静意识提高和消费能力连续升级，使冷链物流在农产品工业链中职位日益显著，社会对冷链物流的弹性需求已逐渐变为刚性需求，需求规模坚持连续较高的增长态势。国家主干冷链物流基地初具效果，农产品产地和销售地冷链基础设施建设稳步推进，吸引生鲜电商、农产品加工等冷链物流上下游企业入驻，增进相关工业生长，在冷链物流提质增效的配景下，工业规模在上中下游工业链中快速增长。
随着冷链新基建政策的引导，从冷链物流的最月朔公里出发，作为冷链物流系统的枢纽和重要节点的冷库坚持了稳定增长，冷库的生长适应产地直销、农超对接、生鲜零售、社区团购等新产销模式的生长，新产销模式的发动让冷库的需求连续扩大，又进一步推进了第三方冷链物流企业加大都会冷链前置仓等“最后一公里”设施建设力度。使产销衔接、运输与仓配一体、物流与工业紧密相助，工业结构获得优化，行业间企业跨界融合。
识。在农产品冷链物流工业链中，农业生产者和冷链设备的生产企业是源头。提高对冷链物流生长的认识，源头是重点，首先，农业生产者是冷链体系的第一操作者，增加他们对冷链仓储物流的了解，主动、积极地建设田间地头的预冷设施，形成农产品采收后尽快冷却的意识，减少不对理操作，农产品的质量、鲜度和营养价值均可获得包管，降低了农产品的损耗，增进了农产品的深加工，延长农产品的货架期，实现扩展销售区域，错季上市等，让农业生产者真正掌握市场话语权，提高经济收益和工业抗危害能力。其次，冷链设备的生产企业是冷链工业的基础，了解行业的生长偏向，立异技术，降低本钱，提高农产品流通率，使整个工业链低能耗，低排放，顺应国家低碳生长的目标和时代要求，推动整个农业工业化良性生长。
海内冷链物流工业起步晚，区域生长泛起东强西弱，差别很大，断链比例高；空间结构泛起城多乡少，乡村一级仍处于零散漫衍，距离城乡笼罩另有很大差别，针对这一情况，破题之路就是要均衡生长。一要针对冷链生长滞后的中西部地区，在“四横四纵”国家冷链物流主干通道引领下，推进冷链物流全链条设施建设，买通冷链农产品流通“大动脉”，解决农产品卖得出运不起的问题，增进农产品流通，补齐地区短板。二要针对农产品产后预冷水平不高的乡村，围绕振兴乡村，在“先建后补”的政策下，提升产地冷藏保鲜能力和农产品商品化处理能力，流通农产品流通“微循环”，解决农产品产得出存不住的问题。健全农业生长体系，把冷链建设放在重要位置，补齐空间短板。
目前我国冷链物流以人工操作为主，智能化分拣、搬运、装卸和冷藏车等配套设施缺乏，技术水平低和设备陈腐很洪流平上制约产颐魅整体效率。冷链连续快速生长的要害是建设高标准、高质量农产品冷链物流设施。要聚焦优势工业，突出集群成链，深耕细作，统筹多种运输方法，推进产销冷链物流一体化治理，同时构建农产品冷链物流智能化网络，以绿色生长作为冷链物流的新理念，以零碳冷链为新目标，以网络平台作为冷链物流的新载体，推动冷链设施全方位数字化升级，构建冷链智能化体系。
农产品冷链流通体系的最终目的是食品宁静。完善冷链物流监管执规律则，使冷链相关标准与食品宁静标准、检验检疫标准有效衔接，健全多部分协同监管制度，立异智能监管手段，从冷链物流体系和各流通环节等多方面入手，实现工业体系监督有力，流通环节监管有效。流通诉求渠道，以农产品追溯为主线，大数据剖析为支撑，形成责任闭环，实现泛起问题有人管，遇到难处有人帮。构建数实融合的健全监管体系，以包管农产品在冷链流通历程中的宁静，增进农产品在冷链中高质量的流通。
综上所述，在国家双循环生长战略的配景下，冷链物流体系建设已成为增进农业工业转型升级的内驱力，通过提升农产品的“冷情况”，买通“链体系”，深化供应侧革新，解决深条理供需矛盾，高标准推进国家“菜篮子”工程，资助农产品走出去，推动农产品供应端的规�；⒐ひ祷�，提高农产品流通率。随着冷链物流体系的不绝完善，冷链工业一定引领农业驶入快车道，使农业走上高质量生长之路。
【本文标签】
【责任编辑】yd2333云顶电子游戏云仓
yd2333云顶电子游戏冷链物流与茶百道告竣相助：在现代快节奏的生活中，奶茶已经成为了许多人生活中的···【详情+】
yd2333云顶电子游戏家人们！春暖花开，春意盎然，在这个温暖的日子，荣誉降生在安徽的铜陵，等了很久···【详情+】
邮 箱：liufei@pingwl.com
地点：上海市松江区佘山镇陶干路1199号D幢
电 话：400-096-2966
182-0218-6162
备案号：沪ICP备2022022726号-2
技术效劳：一躺网络
手机二维码
